本报讯（通讯员 邓兴群）11月24日晚，“员工说行业-研发专场”主题活动在公司工科楼225会议室举行，来自美的集团厨房事业部的员工王林以及美的集团冰箱事业部的员工张璐参加此次活动，为研一同学们就未来择业的问题进行了方向上的指导和答疑。

美的集团员工王林和张璐分享各自研究方向

活动伊始，王林师兄和张璐师姐分别分享了各自工作中的研究方向。王林师兄在介绍具体工作内容时提及：“灶味就是燃气灶加滋味，通过技术手段的运用，实现在家里也能烹饪出接近餐厅风味的菜肴，并且开发出更加智能化的燃气灶，通过对温度的调控，尽可能保存烹饪过程中食材的营养不被破坏”，而张璐师姐为大家讲解冰箱相关研究时表示“肉类保鲜工程就是针对冰箱里面专门储存肉类短期和长期保鲜的研究，实现不冻的条件下达到易切、口感原鲜，长期保鲜过程中不变耗，不变柴的这样一个研究”。两位员工以各自工作内容开场，迅速点燃了同学们的兴趣。

美的作为家电企业，对食品人来说属于跨行业发展吗？师兄师姐表示，现在家电行业越来越关注从食品本身出发，基于对食材的研究也越来越透彻。食品专业在家电行业类似于交叉发展，不仅是美的，像苏泊尔、九阳以及国外的三星家电企业都有大量食品人，食品人对家电品质的研发也做了很大贡献。王林师兄还举例说到“我们现在有一个很大的研究方向，就是做低温烹饪，即控制烹饪过程中的温度保持在几十度这样的低温条件，这种在前端就对食材要求很高，因为担心微生物的问题，对冰箱的性能也有很高的要求，这和我们的专业也是紧密相关的”。

“能进大公司，就要毫不犹豫选择进大公司”。面对“毕业第一份工作，是进小公司好，还是大公司好”这一问题，师兄师姐都持同样的答案。他们结合自己的经历谈到“在小公司里面做的工作是比较杂的，这可能会分散我们的精力；而大公司拥有规范的制度体系，能提供专业的职业培训，而且在大公司里接触的牛人也非常多，这些对我们未来的职业生涯规划都有较大的益处”。同时，师兄师姐还特别提出有机会读博可以选择去深造读博，对美的这样的大企业来说，科技型企业的转型是现在的一个大趋势，对博士的需求也是这几年的大趋势。

答疑环节中，针对同学提出“对于大公司面试竞争如此激烈的情况下，我们研一同学可以从哪些方面着手准备？”师兄师姐也就此为大家分享了两点宝贵的建议。张璐师姐认为在研究生阶段，我们要重点培养自己的逻辑思维能力。她表示在面试过程中，企业更看重的是我们是否有自信去表达自己的观点，是否有逻辑去支撑自己的观点。她说到：“如果在面试中被问到自己的课题，你能把自己的课题讲的非常清楚就很容易获得面试官的青睐，但实际上把自己的课题讲清楚是一件很不容易的事，这就需要你们在研究生阶段把握住每一次的课程汇报和组会汇报的机会，在日常学习中不断强化自己的逻辑思维能力”。最后王林师兄也提到，随着经济发展的全球化，企业对英语能力的要求也越来越高，他还说到“现在我、我同事以及领导每天都在学习英语”，勉励我们在研究生阶段一定要把四六级考过。

据悉，本次活动结束后同学们纷纷表示师兄师姐的分享让他们对未来择业方向有了更多的认识，也立志在未来的科研中努力提高自己的逻辑思维能力，自主学习英语技能，为未来的就业面试打下坚实的基础。

文字丨邓兴群

摄影丨邓兴群

审核丨张静妍